LaraCake Platform connecting clients and pastry chefs for personalized cake creations

Abstract

In Algeria, the ordering of personalized cakes remains largely informal, relying on WhatsApp messages, phone calls, and reference photos. This process leads to frequent miscommunication, order errors, a lack of price transparency, and an absence of visual confirmation, resulting in dissatisfaction for both clients and pastry artisans. This thesis introduces LaraCake, an innovative digital platform that connects clients with local pastry artisans for the design and ordering of fully customized cakes. The solution is built around two complementary technological pillars: a real-time 3D cake configurator, in which all 3D cake models were designed using Blender and integrated into a React Native (Expo) mobile application, enabling clients to visualize their cake before ordering; and an AI-powered conversational assistant that generates a visual preview of the cake from a natural language description. LaraCake connects clients to partner bakeries and provides artisans with an order management dashboard. For payment, the platform offers two flexible options: cash on pickup, and online payment via bank transfer or mobile payment (CIB/EDAHABIA) where the client uploads a payment receipt for the baker to verify. The backend is built with Laravel and MySQL, and the web dashboard is developed with Laravel Livewire. This project demonstrates how modern 3D visualization and artificial intelligence can transform a traditionally informal market into a reliable, transparent, and engaging digital purchasing experience.***

Dans un contexte algérien où la commande de gâteaux personnalisés repose encore sur des échanges informels — messages WhatsApp, appels téléphoniques et photos de référence — les erreurs de communication, le manque de transparence tarifaire et l’absence de confirmation visuelle constituent des obstacles majeurs aussi bien pour les clients que pour les pâtissiers. Ce mémoire présente LaraCake, une plateforme numérique innovante qui met en relation des clients et des pâtissiers artisans pour la conception et la commande de gâteaux entièrement personnalisés. La solution repose sur deux piliers technologiques complémentaires : un configurateur de gâteaux en 3D temps réel, dans lequel les modèles 3D ont été entièrement conçus sous Blender et intégrés dans une application mobile React Native (Expo), permettant au client de visualiser son gâteau avant commande ; et un assistant conversationnel basé sur l’IA, qui génère un aperçu visuel du gâteau à partir d’une description en langage naturel. La plateforme connecte les clients aux pâtisseries partenaires et offre aux artisans un tableau de bord de gestion des commandes. Pour le paiement, la plateforme propose deux options flexibles : le paiement en espèces au retrait, et le paiement en ligne par virement bancaire ou mobile (CIB/EDAHABIA) où le client télécharge un reçu de paiement que le pâtissier vérifie. Le backend est développé avec Laravel et MySQL, tandis que le tableau de bord web est réalisé en Laravel Livewire. Ce projet démontre comment des technologies modernes de visualisation 3D et d’intelligence artificielle peuvent transformer un marché traditionnel informel en une expérience d’achat numérique fiable, transparente et engageante.